4.馒头发霉了六年级上册第一单元青岛版
目录1情境.问题2探究.实践3反思.评价4拓展.迁移5回顾.练习
科学观念:1.知道馒头发霉是霉菌生长繁殖引起的,霉菌属于真菌,是微生物的一种。2.掌握馒头发霉的必要条件:温暖、潮湿、有营养、空气充足。3.了解霉菌对人类生活有利、有害的两面性。4.掌握生活中常见的防霉保鲜、杀菌抑菌的科学方法。科学思维:1.学会控制变量法设计对比实验,通过单一变量探究影响发霉的因素。2.能根据实验现象、数据进行逻辑推理,得出严谨科学结论。3.建立微生物生长依赖环境条件的因果思维,学会辩证看待霉菌的利与弊。探究实践:1.能自主设计馒头发霉对比实验,明确变量、不变量
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