原创力文档农产品冷链物流建设规范（2024版）
1范围
本规范规定了2024版农产品冷链物流的基础设施建设、温控设备配置、流程作业、质量安全管控、信息化建设、节能环保、人员管理、验收与运维要求。
本规范适用于我国境内鲜活农产品、冷冻冷藏农产品从产地预冷到终端销售全链条的新建、改扩建冷链物流项目建设与运营管理，涵盖果蔬、肉禽、水产品、乳制品、速冻食品六大类农产品。
2规范性引用文件
GB28007-2011职业健康安全管理体系要求
GB50072-2021冷库设计标准
GB12694-2016食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T28843-2012食品冷链物流追溯管理要求
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