农产品产地初加工技术规范.docx

农产品产地初加工技术规范

1范围

本规范规定了粮食类、果蔬类、特色畜禽类农产品产地初加工的术语定义、选址与设施要求、预处理技术、核心加工技术、包装标识、储存运输、质量安全控制要求。

本规范适用于我国乡镇产地初加工园区、家庭农场、农民专业合作社开展常见农产品产地产后第一次加工活动，不适用于以深加工为目的的工业生产活动。

2规范性引用文件

引用下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2760食品添加剂使用标准

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药