校园食品安全评估量表.docx

校园食品安全评估量表

本评估量表适用于各级各类全日制普通中小学、幼儿园、高等职业院校、普通高等学校校园内所有食品经营服务场所（含自营食堂、外包食堂、校园超市、便利店、小卖部、饮品店、档口店等），用于校园食品安全工作的自我评估、教育行政部门与市场监管部门监督评估，量表总满分100分，另设加分项最高5分，评估等级划分为优秀（≥90分）、良好（80-89分）、合格（70-79分）、不合格（＜70分）四个等级，具体指标体系、评分标准如下：

1.主体责任与制度建设（权重15分）

1.1主体责任落实（权重6分）

三级指标

评分标准

评估方式

校长（园长）负责制落实（2分）

有正式文件明确学校主要负责人为食