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幼儿园膳食安全管理工作会议纪要

2024年5月28日14:00—17:30，阳光幼儿园三楼会议室召开膳食安全管理工作例会。园长王莉、副园长陈可、后勤主任赵强、保健医生孙婷、厨师长李建国、采购员周敏、仓管员胡斌、各班主任代表及家长委员会代表共18人出席。会议围绕“零隐患、零事故、可持续”目标，对4—5月膳食安全数据进行复盘，对6—8月高温季风险进行预判，并形成可执行、可追踪、可倒查的十二项决议。以下为完整纪要。

一、4—5月膳食安全数据复盘

1.供应商到货合格率

供应商名称

到货批次

合格批次

不合格原因

整改闭环日期

绿野蔬菜合作社

42

41

1批豇豆农残超标0.08mg/kg

5月3日更