白鸽鱼（蜥形副平牙鰕虎鱼）人工繁育及仔稚鱼食性转变探究.docxVIP

白鸽鱼（蜥形副平牙鰕虎鱼）人工繁育及仔稚鱼食性转变探究

一、引言

1.1研究背景

白鸽鱼，学名蜥形副平牙鰕虎鱼（Parapocryptesserperaster），在鱼类分类学中隶属于鰕虎鱼亚目、鰕虎鱼科、副平牙鰕虎鱼属，是一种暖水性小型底层鱼类。其独特的生物学特性与生活习性，使其在生态系统与渔业经济中占据重要地位。白鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，肉质鲜嫩细腻，富含DHA，有“鱼中上品，海产珍品”的美誉。在我国，白鸽鱼主要分布于南海沿岸河口区域，北至福建福州，南至海南岛，其中珠江流域各河口区是其野生资源量最为丰富的地区。在世界范围内，白鸽鱼还分布于东南亚湄公河流域以及印度、缅甸、马来西亚和印度尼西亚等国家和地区。在过去，白鸽鱼在我国珠江流域产量可观，如在上世纪五、六十年代，珠海地区年产量曾达3000-4000吨，是当地重要的渔业资源之一，在地方饮食文化中，白鸽鱼也占据一席之地，“豉油皇焗白鸽鱼”又名“江山美人鱼”，为珠海十大名菜之一。

然而，近年来白鸽鱼的野生种群数量急剧下降。相关资料显示，目前珠海地区白鸽鱼年产量仅50吨左右，与过去相比，产量大幅减少。导致白鸽鱼数量减少的原因是多方面的。人类活动的干扰首当其冲，酷捕滥采使得白鸽鱼的生存面临直接威胁，过度的捕捞打破了其种群的自然繁衍节奏，许多幼鱼也被捕获，严重影响了种群的补充和延续。