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(2026年)食品安全员考练习题(答案+解析)

单项选择题（共5题，每题2分，满分10分）

1.依据2025年修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，食品经营者未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品，拒不改正的，处（）罚款。

A.二千元以上二万元以下

B.五千元以上五万元以下

C.一万元以上十万元以下

D.五万元以上二十万元以下

答案：B

解析：2025年修订的《食品安全法实施条例》对食品经营环节未按规定贮存、销售食品的罚则进行了调整，将一般违法情形的罚款幅度从原“二千元以上二万元以下”上调至“五千元以上五万元以下”，情节严重的才会处五万元以上二十万元以下罚款，本题为一般拒