营养与营养障碍性疾病患儿的护理.pptxVIP

营养与营养障碍性疾病患儿的护理蛋白质-能量营养不良·单纯性肥胖·维生素D缺乏性佝偻病护理专业学生授课对象护理专业学生

课程导览01营养基石儿童营养需求与营养障碍性疾病总览02能量失衡蛋白质-能量营养不良的病因与临床表现03肥胖危机儿童单纯性肥胖的诊断与干预04维生素D密码佝偻病的发病机制与临床分期05护理实践护理评估、诊断与综合护理措施06预防为先健康教育、高危管理与全周期预防

营养基石营养是儿童生长发育的基石，失衡则是疾病的起点本章建立儿童营养需求基本概念，梳理营养障碍性疾病的分类与流行病学现状01

儿童各年龄段营养需求特点各年龄段营养供给不足或过剩均可能导致相应的营养障碍性疾病0-1岁婴儿期生长发育第一高峰，能量与蛋白质需求最高，母乳为最佳来源1-3岁幼儿期生长稍缓但活动量增大，需保证优质蛋白及钙、铁、锌等微量营养素3-6岁学龄前期骨骼肌肉发育关键期，钙与维生素D需求突出，饮食习惯逐步形成6-12岁学龄期体格稳步增长，大脑发育持续，需充足能量与均衡营养素配比12-18岁青春期第二生长高峰，蛋白质、钙、铁需求急剧上升，女孩铁需求显著增加

营养障碍性疾病分类总览营养失衡存在双向危害，缺乏与过剩均需同等重视营养缺乏性疾病蛋白质-能量营养不良（PEM）蛋白质/能量摄入不足，发展中国家最常见维生素D缺乏性佝偻病钙磷代谢紊乱，骨骼病变为特征营养性缺铁性贫血铁储备不足，血红蛋白合成减