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- 2026-08-05 发布于江苏
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第1节食物中的营养物质(第2课时)第12章消化系统
学习目标举例说出维生素是人体生命活动需要的主要营养物质举例说出水和无机盐是人体生命活动需要的主要营养物质,认识食物中含有无机盐。
情境导入维生素也是一类重要的营养物质,不同的维生素都有哪些作用呢?
新课讲授
一、蛋白质、糖类、脂质和维生素4.维生素一类较简单的有机物;大多数是人体自身不能制造的,要从食物中摄取;不提供能量;需求量小,但作用大,种类多。
维生素A维生素B1维生素C维生素D我们从不同的食物中可以获取哪些种类维生素呢?若饮食中长期缺乏这些维生素对人体有何影响呢?
维生素缺乏症维生素A缺乏症夜盲症暗适应能力下降,夜间视力减退皮肤
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