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食品安全风险监测和评估实用信息指南.pdf

食品安全风险监测和评估实用信息指南.pdf

    食品安全风险监测和评估信息制度

    食品安全风险监测和评估信息制度一引言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全关系到民族繁衍和社会稳定的重大问题党的十八届三中全会明确提出要建立最严格的食品安全监管制度食品安全风险监测和评估是食品安全工作的重要环节是制定食品安全标准和政策的

    一、引言

    食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全，

    关系到民族繁衍和社会稳定的重大问题。党的十八届三

    中全会明确提出，要建立最严格的食品安全监管制度。

    食品安全风险监测和评估是食品安全工作的重要环节，

    是制定食品安全标准和政策的重要依据，

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