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国家开放大学《食品营销》考试速记清单（考前满分版）

适用：国开食品加工、食品质量、现代农业专科｜期末+形考｜题型：单选+多选+判断+名词解释+简答+营销案例｜★加粗必考、口诀速记、规避易错考点，全套对齐你之前专业课排版

第一章食品营销基础概论（送分16分）

1.必考名词解释

★食品营销：食品企业依托市场需求，开展产品研发、定价、分销、推广，实现食品交易、满足消费者需求、获取盈利的经营全过程。

食品市场：食品供需双方交易商品、服务、达成买卖关系的场所与交易总和。

顾客满意度：消费者购买食品后，实际体验与心理预期对比产生的满意程度。

2.食品行业独有营销特点（必考多选）

刚需性：食品属于生