原创力文档2026年公共营养师职业技能等级四级理论考核试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.下列哪种营养素属于宏量营养素？
A.维生素A
B.钙
C.蛋白质
D.铁
答案：C
2.中国居民膳食指南（2023版）建议成年人每日烹调油摄入量应为？
A.10-15g
B.25-30g
C.40-50g
D.60-70g
答案：B
3.婴儿添加辅食的最佳时间通常是？
A.2-3月龄
B.4-6月龄
C.7-8月龄
D.9-12月龄
答案：B
4.下列食物中，维生素B1含量最高的是？
A.精白米
2026年公共营养师职业技能等级四级理论考核试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.下列哪种营养素属于宏量营养素？
A.维生素A
B.钙
C.蛋白质
D.铁
答案：C
2.中国居民膳食指南（2023版）建议成年人每日烹调油摄入量应为？
A.10-15g
B.25-30g
C.40-50g
D.60-70g
答案：B
3.婴儿添加辅食的最佳时间通常是？
A.2-3月龄
B.4-6月龄
C.7-8月龄
D.9-12月龄
答案：B
4.下列食物中，维生素B1含量最高的是？
A.精白米
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