《上海紫燕食品股份有限公司利润质量分析》11000字（论文）.doc

上海紫燕食品股份有限公司利润质量分析

摘要

近年来，上市公司财务舞弊案不断上演，国内外学者和利益相关者对利润质量研究更加重视。利润质量是对企业盈利能力的分析评判，为企业所有者和利益相关者分析企业盈利能力，可持续发展能力提供了理论支持。传统分析方法是以利润表上的数额进行指标分析，但是其背后的企业活动难以得知，不乏存在数据造假的可能。而利润质量分析是基于利润质量的特征进行多维度分析，深入探究利润数额背后的经营情况。本文以卤制佐餐品行业上市公司上海紫燕食品为例，着重分析利润构成，利润质量的盈利性、变现性、成长性、持续性和安全性，从而深度挖掘企业经营发展状况，为投资者提供科学的投资决策。

关键词：利