小学三年级劳动『家用器具使用与维护』知识清单：电饭锅的使用原理与劳动实践.docx

小学三年级劳动『家用器具使用与维护』知识清单：电饭锅的使用原理与劳动实践

一、核心劳动素养与课程目标定位

【核心素养导向】本知识清单立足于《义务教育劳动课程标准（2022年版）》“日常生活劳动”任务群中的“家用器具使用与维护”模块，针对小学中年级（34年级）学生的认知发展与动手能力而构建。其核心目标不仅在于掌握单一技能，更在于通过“电饭锅”这一媒介，培养学生“劳动创造美好生活”的观念，形成“安全为先、规范操作、科学思维、爱物惜物”的复合素养。

（一）劳动观念的确立【基础】

1.技术服务于生活：理解电饭锅作为科技产物，是将电能转化为热能的智慧结晶，它的出现简化了传统柴火灶煮饭的繁杂工序，