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麻辣小龙虾标准操作流程2015.11.20.pdfVIP

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  • 2026-08-08 发布于浙江
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麻辣小龙虾标准操作流程2015.11.20.pdf

    北京市西单麻辣麻辣诱惑餐饮有限公司餐饮制作标准流程书文件编号MLYH.JL.YF-001-2014

    制程管制：餐饮制作管理办法□成品□半成品第01页A版（第7次修改）

    名称麻辣小龙虾所属类别热炒类味型麻辣味

    用料表

    项

    料品单位量

    目

    主小龙虾(炸后)

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