公卫检验技师专项题库答案与解释
一、单选题(只有一个正确答案)
1.在我国法定职业病名单中,尘肺病主要包括由于长期吸入哪种物质引起的肺部
纤维化疾病?
A.二氧化硅
B.石棉尘
C.煤尘
D.以上全是
答案:D
解析:硅酸、煤尘、二氧化硅等生产性粉尘长期吸入均可导致不同类型的法定尘
肺病。
2.食品中蛋白质的凯氏定氮法测定时,加入硫酸铜的主要作用是?
A.提高沸点
B.催化剂
C.消泡剂
D.指示剂
答案=B
解析:硫酸铜在凯氏定氮法的消解过程中作为催化剂,能够加速有机物的破坏分解。
3.
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