少儿营养师备考资料2026：膳食全真试卷+青少年营养搭配解析.docxVIP

少儿营养师备考资料2026：膳食全真试卷+青少年营养搭配解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请选出唯一正确的选项）

1.评估6岁儿童膳食摄入是否满足其能量需求，最常用的方法是？

A.记录3天膳食，计算能量密度

B.测量儿童身高体重，评估BMI指数

C.查阅中国儿童膳食营养素参考摄入量（DRIs）

D.询问家长儿童日常饮食习惯

2.婴幼儿添加辅食的原则不包括？

A.从单一、少量开始，逐步增加

B.尽早引入多种食物以促进味觉发育

C.避免过早添加含糖、盐、酱油等调味品的食物

D.必须在完成疫苗接种后开始添加

3.学龄儿童每日膳食中，建议奶及奶制品的摄入量是？

A.150-200克

B.200-250克

C.250-300克

D.300-350克

4.以下哪种食物是学龄儿童缺铁性贫血的好发原因？

A.红肉、动物肝脏

B.豆类、深绿色蔬菜

C.米饭、面条

D.混合水果、甜点

5.青春期女孩钙的推荐摄入量显著高于成年女性，主要原因是？

A.钙需求总量增加以支持骨骼快速生长

B.钙吸收率在青春期显著提高

C.女孩在青春期