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食品营养成分标示审核要求

食品营养成分标示审核要求

一、（1）营养成分表基础格式与表头结构的审核要求。食品营养成分标示的首要审核对象是营养成分表的物理形态与文字结构，其核心依据是《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011及2025版）中关于方框表的强制性规定。审核时首先确认表头必须为营养成分表五个字，不得使用营养表营养信息nutritionfacts等替代或仅以外文呈现；若中外文并列，外文字号不得大于中文字号，且内容严格对应。表格整体须以方框形式呈现，方框一边与包装基线垂直，表头、项目列、含量列、NRV%列齐全，不得用纯文字段落堆砌代替表格。审核中常见错误包括