细胞破碎技术论文实用指南.pdfVIP

概讲细胞破碎技术

细胞破碎技术是指利用外力破坏细胞膜和细胞壁，使细胞内容物包括目的产物成分释放

上的微纤丝平行排列而不同层次上则排列方向不同互成一定角度形成独立的网络构成了细胞壁的经模型中的纬是结构蛋白富含羟脯氨酸的蛋白它由细胞质分泌垂直于细胞壁平面排列并由异二酪氨酸交联成结构蛋白网径向的微纤丝网和纬向的结构蛋白网之间又相互交联构成更

出来的技术，是别离纯化细胞内合成的非分泌型生化物质〔产品〕的基础。结合重组DNA

技术和组织培养技术上的重大进展，以前认为很难获得的蛋白质现在可以大规模生产。

3.细胞破碎技术的发展现状

目前已发展了多种细胞破碎方法，以便适应不同用途和不同类型的细胞壁破碎。破碎

方法可规纳为机械法和非机械法两大类。

目标产物的别离纯化在现代生物技术工业中占有十分重要的位置，它决定着产品的纯度

和安全性，也决定着产品的收率与成本。许多生物产物在细胞培养过程中不能分泌到胞外，

而保留在细胞内。破碎细胞的目的就是使细胞壁和细胞膜受到不同程度的破坏或破碎，释放

其中的目标产物。自20世纪80年代初重组DNA技术得到广泛应用以来,生物技术发生了质