摘要
套袋生产的蟠桃越来越受到消费者的喜爱,但套袋抑制多数品种果实花色苷积累
和着色。‘中油蟠9号’是中国农业科学院郑州果树研究所培育的新品种,其套袋后果
皮色泽微红,有花色苷合成,风味更好,表现为非光依赖型花色苷合成模式。目前,
‘中油蟠9号’的‘返红’机理尚不清楚。本研究以16份桃品种为试材,连续两年套
袋处理研发非光依赖型品种鉴定方法,以发现更多非光依赖型桃品种。另一方面以
‘中油蟠9号’套袋果实为研究对象,通过转录组和代谢组分析,筛选出套袋果实果
皮红色的关键
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