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解密12-传统发酵技术与微生物的应用(分层训练)(原卷版).pdfVIP

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  • 2026-08-13 发布于河北
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解密12-传统发酵技术与微生物的应用(分层训练)(原卷版).pdf

    解密12传统发酵技术与微生物的应用

    A组基础练

    1.2（021•新疆昌吉・高三阶段练习“格瓦斯”是一种含低度酒精、一定量CO2以

    及丰富有机酸物质的饮料。它由酵母菌和乳酸菌共同发醛而成。下列有关叙述错误的

    是（

    A.酵母菌和乳酸菌都可以在无氧条件下生长繁殖

    B.酵母菌和乳酸菌分解有机物都会使溶液pH降低

    C.酵母菌和乳酸菌的细胞呼吸过程完全不同

    D.乳酸菌代谢产生的乳酸具有调节饮料口味的作用

    2.2（019年普通高等学校招生全国统一考试新（课标0理科综合能力测试

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