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健康营养学课件：营养调查问卷的设计.pptx

健康营养学课件：营养调查问卷的设计.pptx

    营养调查问卷的设计;

    目录

    一、问卷的概念与类型

    二、问卷设计的主要步骤

    三、问卷的结构和内容

    四、问卷的评价

    五、问卷设计示例——食物频率法调查问卷;

    PART101

    一、问卷的概念与类型;

    (一)概念

    (二)类型;

    一、问卷的概念与类型

    (一)概念

    问卷又称调查表，是研究者根据研究目的设计一系列的问题，按一定的次序排列，向调查对象收集相关信息的一种测量工具。根据不同的研究目的，问卷有不同的分类方法，包括调查方式和问卷结构的分类。;

    一、问卷的概念与类型

    (二)类型

    根据不同的研究目的和问卷结构，问卷可以分为面访问卷、信访问卷和电话访问问卷。根据问卷结构，又

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