HOTELSERVICEETIQUETTE
PRESENTATION;餐厅迎宾是一家餐厅的门面,是餐厅的形象窗口,其仪容仪表、礼貌素质、专业技能、服务水准将给客人留下第一印象,对整个餐厅的形象服务产生极其重要的影响。;;;;;;目迎就是行注目礼,迎宾员要专注,注意到客人已经过来,就要转向他,用眼神来表达关注和欢迎。注目礼的距离以五步为宜,通常在距离客人三步的时候,就要问候你好、欢迎光临等。;为了表达对顾客的尊敬,迎宾员要向顾客行鞠躬礼,一般为15度的鞠躬。
服务人员迎接客人的时要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等。
;笑脸也不能过头,切忌不合时宜的大笑,否则会让客人感到
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