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陕果集团考试试题及答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.陕果集团在苹果产业链中主要扮演的角色是（）。

A.种苗研发机构

B.原果生产与销售主体

C.深加工产品制造商

D.国际贸易代理公司

2.陕果集团采用的“标准化生产”模式中，对果品外观尺寸的最低要求是（）。

A.直径≥60mm

B.直径≥70mm

C.直径≥80mm

D.直径≥90mm

3.在果品采后处理中，陕果集团优先采用哪种保鲜技术以延长货架期？（）

A.气调贮藏（CA）

B.低温冷藏（0-4℃）

C.化学药剂防腐

D.自然通风贮藏

4.陕果集团供应链中，一级经销商的最低库存要求是（）。

A.500吨

B.1000吨

C.2000吨

D.3000吨

5.针对出口果品，陕果集团必须通过哪种国际认证？（）

A.HACCP

B.ISO22000

C.GlobalG.A.P.

D.BRC

6.陕果集团在包装设计上强调的“绿色包装”标准中，对塑料薄膜的回收率要求不低于（）。

A.50%

B.60%