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动物生物化学模拟考试题（含参考答案）

一、单选题（共49题，每题1分，共49分）

1.脂肪酸从头合成的限速酶是：

A、乙酰CoA羧化酶

B、缩合酶

C、β-酮脂酰-ACP还原酶

D、α，β-烯脂酰-ACP还原酶

正确答案：A

2.有互补链的是：

A、RNA

B、DNA

C、NAD+

D、FAD

正确答案：B

3.下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂：

A、有机磷化合物

B、磺胺类药物

C、有机砷化合物

D、有机汞化合物

正确答案：B

4.蛋白质溶液稳定的因素是:

A、蛋白质溶液黏度大

B、蛋白质分子表面可以形成水化膜，在偏离等电点时带有相同电荷

C、蛋白质溶液中的颗粒做“布朗运动”

D、蛋白质溶液是真溶液

正确答案：B

5.糖酵解的终产物是：

A、丙酮酸

B、乳酸

C、乙酰辅酶A

D、草酰乙酸

E、乙醇

正确答案：B

6.丙二酸能阻断糖有氧氧化，因为它：

A、抑制琥珀酸脱氢酶

B、抑制柠檬酸合成酶

C、抑制糖糖酵解

D、阻断电子传递

正确答案：A

7.下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸:

A、赖氨酸

B、丙氨酸

C、苏氨酸

D、缬氨酸

E、蛋氨酸

正确答案：B

8.酶原激活的生理意义是:

A、避免机体自身损伤

B、加速代谢

C、使酶活性提高

D、恢复酶的活性

正确答案：A

9.核苷酸去掉磷酸后称为:

A、戊糖

B、单核苷酸

C、碱基

D、核苷

正确答案：D