6第六章常见营养障碍性疾病-教案.docxVIP

《婴幼儿常见病的识别与预防》教学设计方案

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6.1蛋白质-能量营养不良的识别与预防

周次

第周

课时数

1课时

章节课题

蛋白质-能量营养不良的识别与预防

教学目标

素质目标

提升学生对蛋白质-能量营养不良的认识和预防意识。

知识目标

了解蛋白质-能量营养不良的病因、临床表现及预防措施。

能力目标

能够识别蛋白质-能量营养不良并知晓基本的预防和干预方法。

教学重点

病因的识别及预防策略的实施。

教学难点

如何将理论知识应用到实际生活中，有效预防蛋白质-能量营养不良。

学情分析

学生普遍缺乏对蛋白质-能量营养不良的深入了解和预防知识。

教学方法

及手段

讲解法、案例分析法、小组讨论。

思政元素

强化营养健康意识，增强个人及家庭的健康管理能力。

教学过程

（授课思路、重难点的解决策略、师生互动等）

一、课前准备

学生提前到教室，分小组就坐。

教师准备PPT和相关教学材料。

学生签到。

二、教学导入（3分钟）

通过展示媒体中关于营养不良儿童的报道，引发学生对蛋白质-能量营养不良的关注。

三、教学内容（37分钟）

1.病因分析（10分钟）

讨论原发性与继发性蛋白质-能量营养不良的区别和成因。

分析影响因素，如不当喂养、消化吸收问题等。

2.临床特点讲解（10分钟）

介绍蛋白质-能量营养不良的主要症状，如体重不增、消瘦、皮下脂肪