智能制造 食品行业应用 液态奶数字化车间 第2部分：互联互通要求标准化发展研究报告.docxVIP

智能制造食品行业应用液态奶数字化车间第2部分：互联互通要求标准化发展报告

IntelligentManufacturingFoodIndustryApplicationConstructionofDigitalWorkshopforLiquidMilk–Part2:InterconnectionandIntercommunicationRequirementsStandardizationDevelopmentReport

摘要

随着新一代信息技术与制造业深度融合，液态奶行业的数字化转型已成为推动食品工业高质量发展的关键引擎。数字化车间的互联互通能力直接决定了生产数据的采集效率、设备协同水平和智能决策质量，然而长期以来行业内缺乏统一的互联互通技术规范，导致设备接口协议异构、数据格式不兼容、系统集成成本高昂等问题突出。在此背景下，工业和信息化部于2025年下达了《智能制造食品行业应用液态奶数字化车间第2部分：互联互通要求》行业标准修订计划（项目编号：2025-0369T-QB），由内蒙古伊利实业集团股份有限公司联合中国乳制品工业协会、中国轻工业信息中心等单位共同起草。本报告全面梳理了该标准的项目背景、修订必要性、技术内容和预期效益，系统分析了标准对解决行业互联互通瓶颈问题的针对性举措，深入阐述了主要起草单位的行业地位与技术贡献