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户外消费指南：

解码年轻人的户外饮食

血2026年6月·

序言

当户外运动从专业竞技场走进Z世代的日常社交圈，一场关于

当户外运动从专业竞技场走进Z世代的日常社交圈，一场关于“在路上”的消费变革正悄然兴起。

徒步、露营、骑行……这些活动不仅是年轻人的生活方式标签，更催生出对食品饮料的全新期待。

然而，需求与供给之间的错位依然明显：传统补给产品难以满足体验升级，而日常休闲食品又缺乏场景适配。

谁能率先理解这群年轻消费者在山野间的真实诉求，谁就能在潜力巨大的户外食饮赛道中抢占先机。

本研究勾勒Z世代户外爱好者的核心画像，系统梳理不同户外场景下饮食需求的差异、共性与痛点。基于此，我们不止于呈现“年轻人想要什么”，更试图回答“品牌该如何行动”——为产品创新与品牌沟通找到精准落地的机会点，与您一同解锁Z世代户外食饮的增长密码，在真实的山海之间，共创下一个品类爆款。

研究内容与设计

深入洞察年轻消费者群体的户外饮食新需求，解析场景化需求，决策链路，消费痛点，为品牌创新方向提供依据。

消费结构与品类偏好解码拆解球类运动，爬山，露营，骑行等不同户外场景，深入分析用户对包装食品，功能饮料的品类选择偏好，梳理消费者品类决策的核心逻辑。品类痛点和创新方向建议挖掘消费者在不同户外场景下食饮消费现存供给短板，贴合

消费结构与品类偏好解码

拆解球类运动，爬山，露营，骑行等不同户外场景，深入分