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2025年中职中药生产与加工（中药生产加工）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分)

1.中药炮制的起源与以下哪项关系最为密切？（）

A.中药治病

B.火的应用

C.酒的发明

D.陶器的发明

2.以下哪种炮制方法属于水火共制？（）

A.炒

B.炙

C.煅

D.煮

3.净制时，去除皮壳类杂质的药物是（）

A.桔梗

B.远志

C.巴戟天

D.山茱萸

4.炒黄的标准不包括（）

A.表面呈黄色或较原色加深

B.质地酥脆

C.有香气溢出

D.内部焦糊

5.酒炙药物的目的不包括（）

A.增强活血通络作用

B.矫臭去腥

C.引药上行

D.增强止血作用

6.醋炙时，一般每100kg药物用醋量为（）

A.10-15kg

B.20-30kg

C.30-50kg

D.50-70kg

7.盐炙能增强补肝肾作用的药物是（）

A.杜仲

B.黄柏

C.知母

D.泽泻

8.蜜炙时，蜜的用量一般为每100kg药物用蜜（）

A.10-15kg

B.25-30kg

C.30-50kg

D.50-70kg