药厂微生物基础培训关键控制点与实操汇报人:
目录CONTENTS微生物基础概念01污染来源与途径02洁净区控制要点03监测方法与标准04超标调查与处置05人员行为规范06
01微生物基础概念
细菌真菌病毒定义细菌定义细菌为原核单细胞生物,无成形细胞核,广泛存在于药厂环境,是微生物污染控制的核心对象。真菌定义真菌属真核生物,含酵母菌和霉菌,具完整细胞核及细胞器,易在潮湿环境中滋生并污染药品。病毒定义病毒为非细胞结构微生物,需寄生活细胞内复制,体积微小,可通过空气或人员接触传播至生产区域。
微生物生长条件1234营养物质需求微生物生长需碳源、氮源及无机盐等营养物质,以合成细胞组分并提供代谢所需能量
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