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胆碱酯酶（CHE）

胆碱酯酶水解乙酰胆碱。已知胆碱酯酶有两个相关酶：

乙酰胆碱乙酰水解酶，旧称特异性胆碱酯酶，真胆碱酯酶或胆碱酯酶Ⅰ。它见于红细胞，中枢神经系统的灰质内，支配肌细胞的交感神经节的运动神经终板，存在肺和脾内，但不存在于血浆内。此酶仅水解胆碱酯类，并不水解芳基或烷基酯类。乙酰胆碱乙酰水解酶在神经末稍完成乙酰胆碱的释放。从而调节神经冲动经过突触到末梢器官的传送。

乙酰胆碱酰基水解酶，旧称非特异性胆碱酯酶，拟胆碱酯酶，苯甲酰胆碱酯酶，胆碱酯酶Ⅱ或S–型胆碱酯酶。它见于血浆，肝，肠粘膜，胰脏，脾和中枢神经系统的白质内。乙酰胆碱酰基水解酶不仅裂解胆碱酯类，而且包括苯甲酰胆碱，丁酰胆碱，芳基和烷基酯类。此酶在血清中的功能尚未确知。

乙酰胆碱乙酰水解酶和乙酰胆碱酰基水解酶可以被生物碱类药物：新斯的明和毒扁豆碱完全抑制。

本文仅围绕乙酰胆碱酰基水解酶讨论，例如此酶在血浆中活性的测定。这就是胆碱酯酶（ChE）。

一．适应症

可疑肝实质受损，并具有器官功能受损。

在服用琥珀胆碱类型肌肉迟缓药物史之前，提示胆碱酯酶变异体的存在。

术后呼吸抑制延长。

农药中毒。

接触农药（等）工人的监护。

二．检测方法

使用酰硫胆碱酯类作为底物进行光度计的光率分析。

原理：例如用丁酰-乙酰或丙酰硫胆碱作底物进行水解的方法与用乙酰胆碱作底物水解的方法比较，具有可比性。

丁酰硫胆碱+H2OChE