第一章 鉴定实验 课件【新教材】浙科版（2019）高中生物必修一.pptxVIP

鉴定探究实验;糖类的鉴定：;还原糖与非还原糖;制备组织样液;糖类的鉴定：;

一定是成熟的苹果或梨！未成熟的苹果是不能作为本实验的实验材料的，因为未成熟的果实中主要含的是淀粉，淀粉是非还原性糖。这样实验现象就不明显。

;注意安全哦;蛋白质的检测;在检测脂肪时，一般用苏丹III或苏丹IV染液进行染色。

本实验的实验步骤为：

选材--切片--用苏丹III或苏丹IV染色--50％的酒精洗去浮色--显微镜下观察。

其中洗去浮色的目是防止材料表面的染剂对观察脂肪的染色情况产生影响，如果不洗去表面的浮色将无法判断是否有脂肪被染色。;二、核酸的分布：;二、核酸的分布：