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- 2026-08-25 发布于重庆
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公司员工食物中毒应急处理预案
一、总则
(一)编制目的
为有效预防和妥善处置公司员工食物中毒事件,最大限度地减少人员伤害和财产损失,保障员工身体健康与生命安全,维护公司正常的生产经营秩序,特制定本预案。
(二)编制依据
依据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规及公司内部安全管理规定,结合公司实际情况制定。
(三)适用范围
本预案适用于公司全体在职员工在公司范围内(包括但不限于食堂就餐、工作场所、公司组织的集体活动等)发生的疑似或确认的食物中毒事件的应急处理工作。
(四)工作原则
1.预防为主,常备不懈:加强日常食品安全管理,消除安全隐患,提高防范意识。
2.统一领导,分级负责:在公司应急领导小组统一指挥下,各部门各司其职,密切配合。
3.快速反应,果断处置:一旦发生疑似食物中毒事件,立即启动预案,迅速采取有效措施控制事态。
4.科学救治,减少损失:优先保障中毒员工的生命安全,及时组织医疗救治。
二、组织机构与职责
(一)应急领导小组
成立公司员工食物中毒应急处理领导小组(以下简称“应急领导小组”),由公司主要负责人任组长,分管安全、行政、人力资源的负责人任副组长,成员包括各部门负责人及医务室(或指定医疗联络人)、食堂负责人等。
主要职责:
*统一指挥和协调食物中毒事件的应急处置工作。
*决定启动和终止本预案。
*
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