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食用菌价格、产量波动及影响因素实证分析——以福建尤溪县为例.pdfVIP

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  • 2026-08-26 发布于江西
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食用菌价格、产量波动及影响因素实证分析——以福建尤溪县为例.pdf

    702024

    年第

    55

    卷第

    3

    期

    李墨卿.

    食用菌价格、产量波动及影响因素实证分析

    [J].

    福建农业科技，2024，55（3）：70−78.

    食用菌价格、产量波动及影响因素

    实证分析

    ——以福建尤溪县为例

    李墨卿

    （三明医学科技职业学院，福建三明365000）

    摘要：食用菌作为我国第五大种植业，在促进各地农业经济发展的同时，其产业也面临诸多问

    题。首先，通过对食用菌主产区福建省尤溪县食用菌企业及散户的经营状况研究，揭示当前食用

    菌产业中存在的问题及成因；其次，对尤溪县不同食用菌的成

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