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第10版病理学环境和营养病理学

目录CONTENTS02.04.05.01.03.06.环境病理学导论营养相关病理机制营养病理学基础诊断与评估方法环境因素病理影响预防与治疗策略

01环境病理学导论

定义与核心概念跨学科特性融合毒理学、流行病学和分子生物学，通过病理形态学变化揭示环境暴露的生物学标志物，为疾病预防提供理论依据。核心研究内容包括环境暴露评估、靶器官毒性、剂量-效应关系及个体易感性差异，重点关注污染物在体内的代谢途径及其病理改变。学科定义环境病理学是研究环境因素（物理、化学、生物及社会因素）如何导致细胞、组织或器官损伤，并引发疾病的病理学分支，强调外部环境与疾病发生的因果关系。

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