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2026年育婴员职业资格试题及解析

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

满6月龄的健康婴幼儿最先添加的第一类辅食应当是以下哪一种

A.蛋黄泥

B.强化铁婴儿米粉

C.瘦猪肉泥

D.新鲜蔬菜泥

答案：B

解析：依据育婴员职业操作规范，6月龄婴幼儿体内储备的铁元素基本消耗殆尽，优先添加强化铁米粉可以高效补充铁元素，同时米粉质地温和致敏性极低。A选项蛋黄属于高致敏食物，且早期婴幼儿肠胃无法充分消化蛋黄内的大分子蛋白，易引发消化不良；C选项肉泥应当在婴幼儿适应谷物类辅食之后再逐步添加，过早食用会加重肠胃负担；D选项蔬菜泥铁元素含量极低，无法满足6月龄婴幼儿的铁补充需求，不能作为第一