旅游英语1介绍授课人员张丽莎2026年9月1日48课件讲解.pptxVIP

《旅游英语1》课程介绍

授课人员：张丽莎

2026年9月1日

课程简介：

本教材以酒店实际工作为主线，共15个单元，涉及酒店服务管理主要环节，以任务为中心，由各自部门的主要工作流程组成。学练结合，一个单元设定2-4个典型工作情景，围绕每个工作情景，设置2-3个情景对话及词汇表和详细的注释，还配有句型操练、角色扮演、听力训练、情景对话、口头翻译等口头练习、常用句型和附加专业词汇等。

湖北职业技术学院

课程简介：

本门课程将集中主要学习三大酒店工作部门（前厅服务部、餐饮部、客房服务部）的沟通用语，共设置十一个项目任务：

湖北职业技术学院

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序号

学习项目

任务

学时

项目一

酒店前厅服务英语

单元一客房预订

8

单元二礼宾服务(含问询服务）

8

单元三前台接待（登记入住）

8

单元四结账服务

6

单元五投诉处理服务

8

项目二

酒店餐饮服务英语

单元六用餐预订与餐桌引座

4

单元七中餐服务

6

单元八西餐服务

6

单元九酒吧和咖啡厅服务

6

项目三

酒店客房服务英语

单元十常规客房服务

6

单元十一客房个性化服务

6

总计

72

课程简介：

TheFrontOffice

FoodandBeverageDepartment

HousekeepingDepartment

湖北职业技术学院

课程简介：

本门课程主要学习三大