主题餐饮空间室内设计的研究林键.docx

摘要

我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味。普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜，闽菜、浙菜、湘菜、徽菜——我国八大菜系，不同的菜式风格的餐厅使用的装饰风格也是风格迥异。

主题餐饮空间，主要是通过不同的主题来展现餐饮风格。并且根据时代的发展各具特色饮食文化特色的餐厅装饰也层出不穷，根据时代的发展现如今越来越多的餐厅已经不单单讲究味道的独特，具有强烈特色的装饰风格也成为了吸引顾客的条件之一。

具有装饰特色的餐厅不仅可以将提升用餐者的用餐体验同时也更加突出了餐厅本身的推广特点，本文通过