2026年沪科版高中化学选择性必修3有机化学基础《第3章烃的含氧衍生物》大单元整体教学设计.docxVIP

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《第3章烃的含氧衍生物》大单元整体教学设计

一、内容分析与整合

1.教学内容分析

本章是高中化学选择性必修3《有机化学基础》的核心章节之一，位于烃类化合物之后、糖类油脂蛋白质之前，起到承上启下的关键作用。从知识结构看，学生已经在必修阶段初步认识了乙醇、乙酸等常见含氧衍生物，在选择性必修阶段则需要从结构决定性质的角度系统认识醇、酚、醛、羧酸、酯等典型烃的含氧衍生物，理解它们之间的相互转化关系，建立”官能团决定有机物类别与性质”的核心观念。

从学科价值看，含氧衍生物是有机化学中与生产生活联系最为紧密的部分。乙醇是重要的燃料和消毒剂，乙酸是食醋的主要成分，酯类化合物广泛存在于水果香气中，甲醛是重要的化工原料，苯酚是消毒和制药工业的关键物质。这些物质的学习不仅能帮助学生理解化学与生活的密切联系，更能培养学生的科学态度与社会责任。

从核心素养看，本章承载着”宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”五大化学学科核心素养的培育任务，是发展学生化学学科思维的重要载体。

2.单元内容分析

本章共包含四节内容。第一节”醇”主要介绍醇的定义、分类、命名和典型代表物乙醇的结构、物理性质、化学性质（与钠反应、氧化反应、消去反应、酯化反应、分子间脱水等），并延伸至乙二醇、丙三醇等多元醇的性质特点。第二节