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2026年公共营养师之四级营养师精选试题及答案二

2026年公共营养师之四级营养师精选试题及答案二

2026年公共营养师之四级营养师精选试题及答案二

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.碳水化合物的主要食物来源是哪些？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.淀粉类食物

D.维生素

2.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.蔬菜

D.水果

3.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、盐

4.维生素A的主要食物来源是什么？()

A.水果

B.蔬菜

C.蛋白质

D.脂肪

5.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

6.肥胖的主要原因是什么？()

A.遗传因素

B.饮食不当

C.缺乏运动

D.以上都是

7.以下哪种食物富含铁质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.蔬菜

D.肉类

8.孕妇在孕期应该增加哪些营养素的摄入？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化