2026年公共营养师之二级营养师练习题(一)及答案.docxVIP

2026年公共营养师之二级营养师练习题(一)及答案

2026年公共营养师之二级营养师练习题(一)及答案

2026年公共营养师之二级营养师练习题(一)及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种营养素在人体内不能自身合成？()

A.蛋白质

B.维生素D

C.矿物质

D.碳水化合物

2.以下哪项不是膳食纤维的功能？()

A.降低胆固醇

B.促进肠道蠕动

C.提供能量

D.增加饱腹感

3.孕妇在孕早期需要增加哪种营养素的摄入量？()

A.钙

B.铁

C.磷

D.硒

4.哪种矿物质对维持肌肉功能至关重要？()

A.钙

B.镁

C.锌

D.硒

5.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？()

A.鸡蛋

B.面包

C.鱼类

D.牛奶

6.糖尿病患者应该如何选择主食？()

A.高糖主食

B.高脂肪主食

C.高纤维主食

D.高盐主食

7.儿童每天需要多少小时的睡眠？()

A.6小时

B.8小时

C.10小时

D.12小时

8.老年人应该如何调整饮食以维持健康？()

A.增加高糖食物摄入

B.减少蛋白质摄入

C.增加蔬菜和水果摄入

D.减少脂肪摄入

9.营养不平衡可能导致哪