2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案8.docxVIP

2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案8

2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案8

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姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1.公共营养师在制定个体膳食计划时，首先应考虑的是：()

A.个体口味偏好

B.个体经济条件

C.个体健康状况

D.个体饮食习惯

2.2.下列哪项食物富含维生素C？()

A.燕麦

B.鸡蛋

C.西红柿

D.鱼肉

3.3.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？()

A.玉米

B.米饭

C.鸡蛋

D.土豆

4.4.下列哪种矿物质有助于骨骼健康？()

A.铁

B.钙

C.锌

D.硒

5.5.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.红薯

B.鸡胸肉

C.鱼肉

D.鸡蛋

6.6.以下哪种食物属于低血糖生成指数（GI）食物？()

A.白面包

B.红薯

C.红糖

D.水果

7.7.下列哪种维生素有助于预防夜盲症？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

8.8.以下哪种矿物质有助于维持神经系统的正常功能？()

A.钙

B.镁

C.钾

D.钠

9.9.以下哪种