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(新)食堂管理服务合同

甲方（委托方）：[全称]，统一社会信用代码：[代码]，住所地：[地址]，法定代表人：[姓名]；乙方（受托方）：[全称]，统一社会信用代码：[代码]，住所地：[地址]，法定代表人：[姓名]。

为规范食堂管理服务，保障甲方人员用餐需求，甲方委托乙方负责其食堂的运营管理服务，经双方平等协商，达成如下协议：

一、服务内容

1.日常运营管理：乙方负责食堂食材采购、加工制作、窗口售卖、餐后清理等全流程运营工作，确保每日按时供应早、中、晚三餐及必要的加班餐，餐品种类需覆盖主食、荤素菜品、汤品、小吃等，每周更新一次餐谱并提前公示。

2.食品安全管理：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，建立食材采购索证索票、进货查验、餐品留样、餐具消毒等制度，确保食材来源可追溯、餐品符合卫生标准，杜绝食品安全事故。

3.卫生环境管理：保持食堂后厨、用餐区、操作间等区域的清洁卫生，定期对设施设备进行消杀维护，确保地面无油污、桌面无残渣、餐具无污渍，符合食品经营场所卫生规范。

4.人员管理：乙方派驻食堂的工作人员需持有效健康证上岗，统一着装、佩戴工牌，接受甲方的行为规范管理，定期开展服务礼仪、食品安全知识培训。

5.个性化服务：根据甲方需求提供节日加餐、接待餐、病号餐等特殊服务，配合甲方开展员工用餐满意度调查并及时调整餐品及服务方式。

二、服务期限

本合同服务期限自[起始日