小学一年级科学认识小麦观察探究课教学设计.docxVIP

小学一年级科学认识小麦观察探究课教学设计

【教材与学情分析】

本课是大象版小学科学一年级下册第三单元的第一课，属于植物是活的这一主题统整下的起始课。教材从学生身边最常见的粮食作物小麦入手，引导学生从整体到局部观察一株完整的小麦植株，认识根、茎、叶、穗等基本结构，初步建立植物由不同部分组成、各部分样子不同的科学观念，为后续认识更多植物、探究植物生长需要奠定基础。

一年级学生大多在城市生活，见过面粉、馒头、面条，却很少见过麦田里真正的小麦植株，面粉是从地里长出来的这一事实对许多孩子而言是新奇的。学生已经具备用眼睛看、用手摸、用鼻子闻的朴素观察经验，但观察往往是随意的、无序的，看完了说不出所以然。他们的语言表达以短句为主，画记录时容易凭想象添画，需要教师提供结构化的观察支架和简明的记录单。同时，这个年龄段的孩子动手欲望强、注意力集中时间短，课堂必须以实物、活动、游戏为主线，让每个孩子的手里都有材料、眼里都有发现。

【教学目标】

科学观念：知道小麦是我们重要的粮食作物；能说出小麦植株由根、茎、叶、果实（麦穗和麦粒）等部分组成，并初步描述各部分的样子；知道面粉来自小麦的麦粒。

科学思维：在教师的引导下，能按从整体到局部的顺序观察小麦，用比较的方法发现小麦各部分在颜色、形状、软硬、气味上的不同，尝试用简单的词语和图画表达自己的发现。

探究实践：能运用眼、鼻、手等多种感官观察小麦植株和麦粒；在教