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食品监管岗遴选笔试真题库附答案.docx

食品监管岗遴选笔试真题库附答案.docx

    食品监管岗遴选笔试真题库附答案

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.现行《中华人民共和国食品安全法》自哪一年起施行？

    A.2009年6月1日

    B.2015年10月1日

    C.2018年12月29日

    D.2021年4月29日

    答案B

    2.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当多长时间进行一次健康检查？

    A.每半年

    B.每年

    C.每两年

    D.每三年

    答案B

    3.食品生产许可的有效期为几年？

    A.3年

    B.4年

    C.5年

    D.6年

    答案C

    4.食品出厂检验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质

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