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幼儿园大班教案《小苏打化学反应喷泉》

一、活动背景

大班幼儿对“变化”类科学现象有着强烈的探究欲，日常中经常观察到气泡、溶解等现象，会提出“为什么可乐摇了会喷出来”“泡腾片为什么会冒泡泡”等问题。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出，大班幼儿科学探究的核心目标是“能通过观察、比较与分析，发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化，能用一定的方法验证自己的猜测”。本次活动选取幼儿生活中常见的小苏打、白醋作为实验材料，通过“喷泉”的趣味呈现形式，将抽象的酸碱化学反应转化为可观察、可操作的具象现象，既符合大班幼儿“具象思维为主，抽象思维开始萌芽”的发展特点，又能让幼儿在操作中感知“物质混合会产生新物质”的科学逻辑，同时建立“生活中处处有科学”的认知。

二、活动目标

（一）科学探究目标

1.能独立完成小苏打与白醋混合产生二氧化碳的基础实验，观察并记录实验中“气泡产生、气体增多、液体上升”的三个核心变化阶段。

2.能自主控制小苏打、白醋的投放量，探究不同材料比例对喷泉高度、持续时间的影响，至少完成3组不同变量的对比实验。

3.能在教师引导下排查实验失败的常见原因（如装置漏气、材料投放不足、瓶盖未拧紧等），自主调整操作方法完成实验，解决问题的成功率不低于80%。

（二）科学认知目标

1.准确说出小苏打、白醋的基础特性：小苏打是白色细小晶体、无特殊气味、可溶于水；白醋是无色透明