普洱半山酒店管理专业人才培养现状及对策研究.docx

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摘要

随着经济社会的快速发展，人们生活水平的快速提升，我国的旅游行业发展迎来了迅速增长的时期，越来越多的人选择进入旅游业发展，在酒店业工作。在近年来，酒店业的相关产业越来越多，酒店之间的竞争越来越大，日趋激励。酒店之间相互竞争的除了在设施规模方面以外，人才培养的竞争成为了酒店管理的重中之重，有必要对酒店专业人才培养现状展开深度的分析。本文以普洱半山酒店为例开展调查研究，对酒店的基本情况进行了调研，分析了现阶段酒店在人才培养方面的现状，并在研究的基础上提出了一下建设性的对策。关键词：酒店管理；专业人才；培养现状；对策研究

一、引言

研究背景