2026年营养师《临床营养学》考试真题.docxVIP

PAGE/NUMPAGES

2026年营养师《临床营养学》考试真题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共40分）

1.关于理想体重的描述，下列哪项是正确的？

A.仅与身高有关

B.仅与年龄有关

C.理想体重=（身高-100）cm

D.理想体重=（身高-100）×0.9kg

E.理想体重=（身高-105）×0.85kg

2.评价体重状况最常用的指标是？

A.体重

B.身高

C.体重指数（BMI）

D.皮肤褶皱厚度

E.生物电阻抗分析

3.下列哪种营养素是人体内不能合成，必须从食物中摄取的？

A.脂肪酸

B.维生素A

C.葡萄糖

D.蛋白质

E.胆固醇

4.下列关于必需氨基酸的说法，错误的是？

A.人体自身不能合成或合成速度不足

B.是组成蛋白质的基本单位

C.对维持生命和生长至关重要

D.包括组氨酸和酪氨酸

E.成人必需氨基酸有8种

5.膳食纤维的主要食物来源是？

A.肉类

B.蛋类

C.谷物和豆类

D.水