家禽的生物学特性.pptVIP

家禽生产实用技术第一节家禽的外貌第二节家禽的生理解剖特点家禽的生物学

第一节家禽的外貌

※一、鸡的外貌二、鸭的外貌三、鹅的外貌注意:家禽的外貌部位名称及其与品种、年龄、性别和生产性能的关系公鸡母鸡冠鼻孔喙肉垂眼耳叶冠鼻孔喙肉垂眼耳叶体躯翼后肢公鸡的距草莓冠肉垫冠羽毛冠杯状冠母鸭公鸭项目公鸭母鸭头颈较粗，有的带金属光泽较细，无金属光泽喙色深浅，小点性指羽有无叫声嘶哑洪亮项目蛋鸭肉鸭头颈较细较粗体躯体躯小而细长，斜立体躯肥大呈方块形鹅的外貌特征项目公鹅母鹅颈部较粗较细体躯无蛋窝腹部皮肤形成肉袋，俗称蛋窝四肢较长较短第二节家禽的生理解剖特点一、家禽的生理特点（一)新陈代谢方面（二)繁殖方面二、家禽的解剖特点（一)骨骼肌肉（二)呼吸系统（三)循环系统（四)消化系统（五)泌尿系统（六)生殖系统（七)皮肤与羽毛（八)感觉器官家禽新陈代谢方面的特点体温较高家禽体温在40~44°C之间,而家畜体温常在4