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小学三年级综合实践活动“我的饮食搭配合理吗”主题探究教学设计

一、教学设计背景与学情分析

三年级学生正处于身体快速生长发育的关键时期，对食物的兴趣浓厚，却普遍缺乏科学的饮食知识。课前调查中发现，班级里超过半数学生存在偏好油炸食品、零食摄入过多、蔬菜吃得少、早餐凑合等问题。孩子们的世界里，好吃往往就是该吃的唯一标准。

蒙沪版三年级上册综合实践活动教材将我的饮食搭配合理吗作为探究主题，正是抓住了学生生活中最切近的真实问题。这一主题天然具有跨学科特质：涉及数学中的统计与数据整理，关联科学中关于营养与人体的知识，融合道德与法治中关于健康生活方式的内容，还能落实劳动教育中的简单食物制作与餐桌礼仪。综合实践活动课程强调学生的亲身经历与真实体验，本课恰好提供了让学生从被教育者转变为小小研究者的绝佳机会。

三年级学生的抽象思维尚在发展中，形象思维占主导，注意力持续时间有限，动手能力较强但数据统计能力较弱。因此，本课设计坚持低起点、小步子、多活动、快反馈的原则，把抽象的营养知识转化为看得见、摸得着、数得清的探究任务，让学生在调查、记录、分析、设计、展示的完整链条中，真实经历一次小型研究的全过程。

二、教学目标

第一，价值体认目标。学生初步建立食物没有好坏之分，搭配有合理与否之别的饮食观念，认识到均衡饮食与自身健康成长的密切关系，萌发对自己身体负责的朴素意识。

第二，责任担当目标。学生能够关注家庭饮食